1 maço de agrião (ou alface)
300 gr queijo de minas
150 gr presunto de peru light
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 lata de ervilha
Sal, oregano, azeite e limão
Coentro e cebolinha a gosto
Modo de fazer
Lavar muito bem o agrião e colocar numa travessa ou prato.
Cortar o queijo e o presunto em cubinhos e juntar ao agrião.
Escorrer o milho e a ervilha (eu costumo lavar em agua mineral para retirar a conserva) e adicionar ao agrião. Tempere com o sal, oregano, azeite e limão.
Pique o coentro e a cebolinha e deite por cima da salada.
Saudável, gostoso e barato!
obs: as fotos usadas nas receitas feitas por mim são meramente ilustrativas, nada tendo a ver com a receita original