Prática e rápida esta salada é leve e saborosa. Para acompanhar um arroz branco, bem soltinho.Ingredientes:
- alface;
- tomate;
- cenoura;
- camarão;
- frango assado;
- cogumelos;
- azeite;
- vinagre;
- sal.
1. Coze-se o camarão em água temperada e sal.
2. Desfia-se o frango, rasga-se a alface e tomate e rala-se a cenoura.
3. Junta-se os cogumelos, o frango e o miolo de camarão.
4. Tempera-se com um pouco de azeite e vinagre.
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