09 março, 2011

Bolo de coco no microondas

Ingredientes
200gr de coco ralado
1 lata de leite condensado
5 ovos
1 c. sobremesa de fermento em pó

Modo de Preparo
Bater as claras em neve e reservar.
Misturar todos os ingredientes restantes e envolver as claras.
Colocar a mistura numa forma de silicone e levar ao microondas cerca de 7 minutos. Desenformar e servir morno ou frio.
Fácil, rápido e delicioso!

Fonte: omeumundorobot
 
Por Leticia Andrade  
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