Nutrição

Feijão com arroz: o poderoso alicerce do organismo.

Um prato típico da América latina e que não tem certa origem, sabe-se que ele é rico em nutrientes como ferro,vitamina B,cálcio,metionina,lisina entre outros. Atualmente os jovens estão o excluindo no menu do dia-a-dia, fator preocupante para os pais, onde poderá causar sérios problemas de sáude, inclusive a Anemia.

É uma perfeita combinação, o arroz com o feijão saborosa parceria,além de reduzir o teor glicêmico do sangue, em vez que, o arroz polido se consumido só, poderá aumentar as taxas de glicemia no sangue,levando em consideração a adição de sal, deverá colocar a quantidade mínima, pois eleva a pressão cardíaca. Existem muitos tipos de feijão como o feijão da índia,grão de bico,macáçar,mulatinho e o preto, mais consumido pela sociedade por ser o mais rico em ferro, segundo pesquisa feita pelo JN, portanto,jamais deixe faltar essa melodia na hora do almoço. "Um,dois, feijão com arroz.